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Sonntag, 5. April 2015

Ostersonntag

Ich wünsche Euch einen schönen Ostersonntag!

Und wie kann man den Ostersonntag begehen? Mit einem schönen Osterfrühstück.
Ich habe Euch schon einmal von meinem Osterbrot erzählt (mehr dazu und das Rezept findet ihr hier)

Und als kleine Anregung seht ihr hier die Bilder von diesem Ostern...



 

Lasst es Euch schmecken!

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Donnerstag, 26. März 2015

LilliSu

Im Mai 2013 war ich das letzte Mal im Café Lillisu (könnt ihr hier nachlesen) und da habe ich geschrieben, dass ich auch bestimmt noch einmal wieder komme, um den Kuchen zu probieren. Fast zwei Jahre später ist es jetzt so weit und ich bin wieder in das kleine Café eingekehrt nach einem ausgiebigen Shopping-Bummel in Altona/Ottensen.

Das Innere das Cafés hat sich nicht merklich verändert, es wirkt immer noch ein wenig zusammengewürfelt, aber immer noch sehr gemütlich und familiär. Die Kuchentheke ist nicht besonders groß, aber hat trotzdem einiges zu bieten - vor allem Vegetarier und Veganer können hier auch auf ihre Kosten kommen. Ich schwanke zwischen einem schokoladigen Schokoladenkuchen und dem Apfel-Walnuss-Kuchen - beide sehen lecker aus.

Letztendlich entscheiden wir uns beide für den Apfel-Walnuss-Kuchen und der ist wirklich lecker. Sehr saftig, mit ein bisschen Zimt erinnert er fast ein bisschen an Weihnachten und sättigt ordentlich. Die Obstdeko mit Apfel und Physalis ist nur ein kleiner Handgriff und macht gleich viel mehr her, als wenn es nur der Kuchen auf dem Teller wäre.

Ich habe irgendwie keine Lust auf Schokolade und da es draußen kalt und windig ist, entscheide ich mich für eine heiße Milch mit Honig. Sie haben immer noch die gleichen, witzigen Tassen und einen Herz-Keks dazu. Sieht immer wieder schön aus.

Fazit: Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend, der Kuchen ist toll, die Toilette hat immer noch die vorgeschaltete Rumpelkammer (da könnte man viel mehr draus machen!!) - aber insgesamt hat das Café Charme. Bei einem Ausflug nach Altona lohnt sich hier definitiv ein Abstecher hin!

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Montag, 23. März 2015

Hüftgold

Wie starte ich eine Urlaubswoche? Natürlich mit einem Frühstück :-) Heute habe ich dafür mal das Café Hüftgold ausprobiert. Der Name schreckt ja eigentlich direkt ab - auch wenn man es sich denken kann, möchte man ja nicht noch extra darauf hingewiesen werden, dass das, was man dort verspeist direkt auf der Hüfte zu Gold wird... ;-)

Wir lassen uns trotzdem nicht irritieren und nehmen einmal das süße Frühstück (4,60 €) - beinhaltet Marmeladen, Nutella und Honig mit Croissant und Brötchen. Und das große Sonntags Frühstück für ca. 8 € (habe vergessen es mir aufzuschreiben...). Das beinhaltet Marmelade, Nutella, Lachs und diversen Aufschnitt. Dazu gibt es noch ein hart gekochtes Ei und zwei Brötchen, ein Croissant und eine Scheibe Brot. Das schmeckt auch an einem Montag ;-)



Ich finde die Zusammenstellung perfekt. Es ist von allem etwas da - ich kann gut salzig und süß kombinieren, was mir ja immer wichtig ist. Und eine Überraschung sind die Brötchen. Das scheinen Sauerteigbrötchen zu sein und die schmecken wirklich super! Deutlich besser und gehaltvoller als das sonstige helle Brötchen. (Für einen Aufpreis von 30 Cent kann man übrigens auch auf Mehrkorn-Brötchen umbestellen). Süße Idee ist das Ei mit eigener Strickmütze.

Das Café selbst wirkt ein bisschen unordentlich und unorganisiert, finde ich. Ich kann gar nicht genau sagen, was mich stört, aber der Gesamteindruck (voll gestellter Treppenabgang zur Toilette, Farbe an den Wänden, Toilette so lala, Tischsets, ...) überzeugt mich irgendwie nicht so richtig. Hier könnte man ein bisschen mehr draus machen. Hellere Farben an den Wänden, eine Stilrichtung bei der Einrichtung, etc.




Fazit: Der Kakao ist mit Pulver gemacht, aber gut. Die Bedienung wirkt ein bisschen gestresst, als fast alle Tische besetzt sind. Das Frühstück ist wirklich gut. Für einen Frühtsücks-Ausflug in der Nähe der Alster komme ich bestimmt mal wieder, denn Aussehen ist ja nicht alles. Schmecken tut es!
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Sonntag, 8. März 2015

Bastian's (Wiesbaden)

Was wäre ein Wochenende bei Freunden ohne ein "ordentliches" ausgedehntes Frühstück? Nichts - jedenfalls nicht für uns bzw. für mich. Also sind wir am Sonntag morgen aufgebrochen zu Bastian's.

Bastian's ist eigentlich eine Bäckerei, die jedoch mit großem Gastraum auch viel Platz zum Verspeisen der Köstlichkeiten bietet, die in der nur durch eine Glaswand abgetrennte Backstube gezaubert werden. Das Bastian's gibt es neben Wiesbaden auch noch in Köln, Düsseldorf und in Salzburg. Sollte es Euch da einmal hin verschlagen, kann ich Euch einen Abstecher empfehlen.

Durch die Größe der Fläche ist es an einem Sonntag durchaus laut und nicht komplett ruhig und entspannt, aber wer den Trubel mag und sich an seinem Tisch wohlfühlen kann, ist hier genau richtig. Wir bekommen einen Platz direkt vor der gläsernen Backstube und haben somit nebenbei noch richtig ein bisschen Entertainment.

Die Frühstückskarte hat eine Menge zu bieten, auch die Namen sind süß und klingen alle "königlich". Es gibt ein "Luxus"-Frühstück für Zwei für ca. 15 € und viele süße, salzige und auch gemischte Frühstücke für eine Person. Wir nehmen verschiedene Variationen und lassen es uns schmecken. Das Brot und die Brötchen sind sehr lecker, der Aufschnitt eher 08/15, aber in Ordnung.






Fazit: Die Bedienung ist sehr im Stress, da es voll ist und kündigt an, dass die Getränke etwas dauern werden. Alles in allem ist es aber ok. Mein Kakao ist mit Pulver gemacht,  schmeckt aber gut. Die Toiletten sind in Ordnung. Das Konzept funktioniert und ist in Ordnung für den Preis. Ich komme bestimmt mal wieder, wenn ich einen Abstecher in die Gegend mache.


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Sonntag, 1. März 2015

OPEN HOUSE 2015

Langsam aber sicher wird es zur Tradition: Ich gehöre zu den Menschen, die gerne ihren Geburtstag feiern und deswegen habe ich auch in diesem Jahr zum OPEN HOUSE bei mir geladen. D.h. ich bereite Essen für ein Frühstück, einen Lunch oder ein Käffchen und Kuchen vor und lade meine Freunde und Familie ein, mich an diesem Tag zu besuchen, wann sie wollen und wie lange sie wollen. So habe ich eine bessere Möglichkeit dem Einzelnen mehr Zeit zu widmen und meine Gäste haben eine gewisse Flexibilität!

Auch in den letzten Jahren habe ich bereits zum OPEN HOUSE geladen, hier seht ihr die Berichte von den vorherigen Einladungen: OPEN HOUSE 2014 und OPEN HOUSE 2013.

In diesem Jahr habe ich den Großteil des Einkaufs durch den Rewe-Lieferservice erledigen und mir liefern lassen. Eine gute Idee für solche Großbestellungen. Es hat gut geklappt, wenn auch lange nicht alle Produkte bestellbar waren bzw. gegen Ersatzprodukte ausgetauscht wurden, da sie an dem Tag nicht vorrätig waren. Es hat mir Zeit und Schlepperei gespart, aber meinen täglichen Einkauf werde ich weiterhin selbst machen, um auch eine Inspiration haben zu können, anstatt es online auf Fotos zu sehen und zu bestellen.


In diesem Jahr hatte ich folgendes Angebot für meine Gäste:
  • Quarkbrötchen mit Marmelade/Nutella/Honig
  • Obstsalat
  • Kleine Melonen-Gugl mit Serrano-Schinken
  • Waffelhörnchen mit Lachs-Tatar und verschiedenen Frischkäse-Sorten
  • Kleine Frikadellen am Spieß
  • Linsensalat mit Staudensellerie
  • Zwiebelkuchen mit Schinken
  • Lauch-Cranberry-Quiche
  • Pumpernickel-Häppchen mit Old Amsterdam
  • Lachs-Spinat-Rolle
  • Crostini mit Rucola-Creme
  • Schokoladenmilchreis mit Kirschen
  • Buttermilch-Kokos-Kuchen
  • Käsekuchen mit Preiselbeeren
  • Eierlikör-Kuchen

Die Verrücktheit muss man glaube ich im Blut haben: Rezepte raussuchen, Einkaufen, die lange Vorbereitung zwei Tage vorab, der Stress kurz vorher - aber auch das Lob und zufriedene Gesichter währenddessen. Schön, dass ihr alle da gewesen seid. Es war ein schöner Tag!

Fazit: Dieses Jahr wurde ich unterstützt bei einigen Teilen, vielen Dank dafür :-) Es ist ein langer Tag und den Tag danach frei zu haben ist empfehlenswert, um die Wohnung wieder in "meine" Wohnung zu verwandeln. Aber mit entsprechender Würdigung durch Freunde und Familie werde ich angespornt das im nächsten Jahr wieder zu machen!

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Freitag, 23. Januar 2015

Näscherei

Urlaub ist etwas feines... Meinen Urlaubstag habe ich gemeinsam mit einer Freundin letzten Freitag genutzt, um in der Näscherei in Uhlenhorst ganz entspannt in diesen freien Tag zu starten.

Das Café ist größer als man von außen denkt. Wir haben einen Tisch reserviert und sitzen weiter hinten mit einem guten Blick auf das ganze Treiben vor uns. Die Einrichtung ist in weiß gehalten, ein bisschen zusammengewürfelt, aber auch sehr gemütlich - und gemütlich machen wir es uns auch und nehmen das große Frühstück für zwei. (Die Karte bietet auch kleinere Frühstücke zwischen 5 € und 10 € für eine Person)


Für 24,90 € hat das "Luxus-Frühstück" aber auch einiges zu bieten: Selbstgemachte Marmelade, Käse- und Wurstaufschnitt (nicht nur 08/15, u.a. auch französische Baguette-Salami etc.), selbstgemachte Frischkäsecreme (sehr lecker!), Lachs, Obstsalat (ganz fein geschnitten, sah dadurch edel und sehr ansprechend aus), wahlweise Rührei, Spiegel- oder Frühstücksei und frisch gepressten Orangensaft. Dazu gab es einen Brotkorb, der mit 4 Brötchen, 2 Croissants (auch sehr lecker!) und 2 Scheiben Brot wirklich gut gefüllt war.

Die Bedienungen sind sehr nett und meine Freundin bekommt wie vorab telefonisch abgesprochen einen Schokokuchen mit Kerze an den Tisch. Vielen Dank noch einmal an das Team!
Den Kuchen nehmen wir mit, da wir noch gut gefüllt sind vom Frühstück. Nachmittags haben wir uns dann über den her gemacht - sehr mächtig, da er mit viel Schokoladen und Mandeln gemacht ist, aber aus meiner Sicht zum "reinsetzen" :-) Das nächste Mal werde ich also die Kuchenauslage mal näher unter die Lupe nehmen.

Bei dem tollen Wetter bietet es sich dann noch an einen Abstecher zu Alster zu machen, die wirklich nicht weit ist und man das reichhaltige Frühstück noch ein bisschen sacken lassen kann...



Fazit: Frühstück lecker und aufgrund der Auswahl vom Preis-Leistungs-Verhältnis vollkommen in Ordnung, Toilette gut, Bedienungen zuvorkommend - Schweizer Vollmilchkakao lecker - ich komme definitiv wieder!


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Sonntag, 18. Januar 2015

Gretchens Lädchen (neben Gretchens Villa)

Heute war ich nach langer Zeit mal wieder im Karolinenviertel unterwegs und habe mich zum Frühstück getroffen in Gretchens Lädchen, das direkt an Gretchens Villa anschließt...! Seit einiger Zeit gibt es direkt neben der Villa das "Lädchen", wo man einige Hamburger Spezialitäten kaufen kann und ebenfalls Essen und Kaffee trinken kann - und als ob es schon immer so gewesen wäre, ist das Lädchen genau so gut gefüllt und ausgebucht wie die Villa. Das heißt reservieren ist definitiv angebracht!


Wir nehmen das "Fitter Start"-Frühstück für 8,90 €, das mit Brötchen und 2 Scheiben Vollkornbrot serviert wird und verschiedene Käse, ein kleines Schälchen Marmelade und Frucht-Quark mit Müsli und ein bisschen Obst auf dem Teller zu bieten hat.




Dazu nehmen wir einen großen Latte Macchiato (2,90 €) und später noch einen kleinen Macchiato (2,60 €) und eine kleine Maracuja-Schorle (2,50 €) und lassen es uns gut gehen! Ein schöner Start in den Sonntag!




Fazit: Es ist durch die vielen Menschen sehr wuselig, aber trotzdem durch die Einrichtung irgendwie immer gemütlich. Die Toilette ist ok - auch wenn man den Lichtschalter immer erst einmal suchen muss und mit 8,90 € ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für das Frühstück, finde ich. Ich komme immer gerne mal wieder - auch um die leckeren Kuchen zu probieren.




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Sonntag, 27. Juli 2014

KARLSONS

Heute war ich mit Freunden im Karlsons zum Frühstück verabredet - direkt in der Neustadt. Das Café wirkt noch etwas verschlafen als wir ankommen, draußen ist noch nichts gedeckt, was wahrscheinlich am nächtlichen Regen liegt, aber drinnen sieht es sehr einladend aus. Alles ist nordisch eingerichtet und das Markenzeichen (das rote Dalapferd) findet sich überall.... Schöne Impressionen findet man auch direkt auf der Internetseite. Neben Frühstück gibt es hier auch Kaffee und Kuchen und Mittagstisch.


Die Frühstückskarte hat verschiedene nordische Städte mit unterschiedlichen sich dahinter verbergenden Frühstücksvariationen zu bieten. Wir entscheiden uns u.a. für Kopenhagen (Elchsalami, Nusschinken, dänischer Käse und Blaubeermarmelade), Oslo (Apfelpfannkuchen und Bio-Müsli) und Helsinki (Käse, Rührei). Zu vielen Variationen gibt es Brötchen, aber auch Knäckebrot - so wie man es sich vorstellt.

Die Frühstücksteller sehen gut aus, sind lecker angerichtet. Und Elchsalami ist auch mal etwas anderes - wobei ich das nicht wirklich rausgeschmeckt hätte, glaube ich. Etwas enttäuscht bin ich von den Brötchen - die wirken eher wie "billigere" Aufbackbrötchen - da hätte ich mir etwas mehr gewünscht, wenn ich nicht zuhause bin, sondern dafür zahle! Ansonsten ist das Frühstück lecker!


Der Service ist gut, wenn auch zum Ende hin, etwas mehr "Kümmern" nicht schlecht gewesen wäre. Der Kakao ist gut. Die Toilette eher klein, aber gut.

FAZIT: Es hat mich nicht komplett überzeugt, aber schlecht war es auch nicht. Von mir aus. würde ich wahrscheinlich nicht noch einmal hingehen, aber wenn man mich jemand "mitzieht", gehe ich gern noch einmal hin!

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Sonntag, 15. Juni 2014

La Caffètteria

Heute war ich mit Freunden in Eppendorf frühstücken im La Caffètteria. Es ist tolles Wetter draußen, da wir aber zu 8t sind, ist eine spontane Verlegung nach draußen nicht möglich - daher nehmen wir in dem großen Raum im Restaurant Platz und versuchen der Hitze zu trotzen.

Die Frühstückskarte hat eine bunte Mischung mit interessanten Namen zu bieten "Französisch", "Nur Käse", "Ganz gesund" oder "von allem etwas". Viele von uns und auch ich entscheiden uns für "von allem etwas" für 9,70 €. Die Kellner haben gut zu tun und die Bestellungen inkl. passender Getränke klappen nicht perfekt, aber trotzdem werden wir gut bedient - auch wenn es manchmal ein bisschen schneller gehen könnte für meinen Geschmack.


Der Kakao sieht gut aus, ist aber leider sehr süß bzw. schmeckt ein bisschen nach "Maschinenproduktion" - Schade! Das Frühstück "von allem etwas" bietet sowohl süßes als auch salziges, was mich immer sofort anspricht. Der Käse ist sehr streng im Geruch und Geschmack - ansonsten ist es eine gute Auswahl. Der frisch gepresste Orangensaft ist sehr klein (0,1) aber gut.
Durch die große Gruppe werden die (Aufback-)Brötchen in großen Brotkörben gebracht und es gestaltet sich etwas schwierig die Brötchen zuzuordnen, aber auch das bekommen wir natürlich hin.

FAZIT: Der Kakao ist so lala, die Toilette ok und das Frühstück gut. Ich gehe gern wieder hin, wenn mich jemand fragt bzw. es vorschlägt. Ich würde eher andere bevorzugen - da gibt es noch bessere. So richtig umgehauen hat es mich nicht... Das Lokal bietet jedoch neben Frühstück auch noch viele andere kleine und großen Speisen - vielleicht auch mal eine Probe wert!

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Sonntag, 18. Mai 2014

Zuckermonarchie

Heute war ich mit Freunden in der Zuckermonarchie auf St. Pauli. Die Homepage vermittelt schon einen guten Eindruck, wie es dort aussieht. Es ist niedlich eingerichtet - unsere männlichen Begleiter hatten nicht Unrecht mit der Bezeichnung "Mädchenladen"... :-) Die kleine Zuckermonarchie hat von Donnerstag bis Sonntag geöffnet, bietet eine Menge Süßes und am Wochenende auch Frühstück ab 11.00 Uhr. Mir gefällt die Einrichtung, auch die unterschiedlichen alten Teller und Co sind stimmig. Was als einziges nicht passt, sind die Plastikstühle... Hier wäre es schön gewesen, wenn es auch alte Stühle gewesen wären, finde ich. Süß ist allerdings unser "Reserviert-Schild", das liebevoll per Hand mit Herzchen und Co verziert wurde!


Die Vitrine verspricht schon eine Menge Süßes. Kleine Törtchen in verschiedenen Farben, Tartes, eine Sissi-Torte in fliederfarbenen Kleid, Macarons und und und... Auf den Tischen liegen kleine Frühstückskarten mit "königlichen" Frühstücksvariationen - wir entscheiden uns für das "Katharina die Große", das mit einem Frühstücksei, Wurst und Käse, Obstsalat mit Joghurt, selbstgemachte Marmelade, Butter in Herzchenform, ein Glas Orangensaft und als Highlight zwei frei wählbaren Tortenstücken auf einer Étagère daher kommt. Für 2 Personen ist man mit 22,90 € dabei. Eine heiße Schokolade kostet 2,80 €, ein Tee 2,00 €. Und wichtig: Nur Barzahlung möglich!
 

In dem Laden, sowohl drinnen als auch draußen ist Selbstbedienung. Die Kellnerin wirkt ein wenig unbeholfen, aber sehr freundlich. Das Frühstück ist lecker und sieht toll aus auf der Étagère! Kritikpunkt: Es gibt insgesamt 3 Brötchen und 2 Croissants zu dem Frühstück. Das ist eindeutig zu wenig Unterlage für so viel Belag und bei einem Frühstück für zwei eine ungerade Zahl an Brötchen zu liefern finde ich auch ungewöhnlich. Das Highlight am Ende sind natürlich die Torten bzw. Tartes und sind sehr süß (was so richtige Torten häufig an sich haben), aber schmecken lecker! Eine schöne Kombination aus Frühstück und Kaffee und Kuchen.

Der Kakao schmeckt gut, ist mir fast ein bisschen zu süß. Aber der kleine Keks macht schon wieder einen schönen Eindruck. Die Toilette ist gut und ebenfalls niedlich eingerichtet, allerdings gibt es auch nur eine für alle. Durch die Selbstbedienung bringen sich die Betreiber jedoch um Einnahmen, schätze ich. Wird man gefragt, ob man noch etwas trinken möchte, sagt man eher ja als aufzustehen und zur Theke zu gehen. Gleiches ist beim Abräumen zu bemerken - da kam nicht wirklich jemand zwischendurch, um uns ein bisschen Platz zu schaffen. 

FAZIT: Das Frühstück ist gut, die Atmosphäre ist wirklich zuckrig. Es ist mal etwas anderes und Preis-Leistung sind vollkommen in Ordnung. Ich komme gerne bei Gelegenheit mal wieder - ein Mädelsfrühstück oder Käffchen kann hier sehr schön starten.

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Samstag, 26. April 2014

Marktzeit in der Fabrik

Heute habe ich mal eine etwas andere Variante eines Frühstücks bzw. Start in den Tag für Euch. Jeden Samstag von 09.30 - 15.00 Uhr findet in Ottensen in der Fabrik die Marktzeit statt.

Ein Markt, der Selbstgemachtes zur Deko (selbstgenähte Teekannenwärmer, witzige Etagèren, Schmuck ...) bietet, aber vor allem viele kleine und große Leckereien...! Neben einem noch recht üblichen großen Obst- und Gemüsestand und Käse und Co gibt es auch viele besondere Dinge, wie z.B. Tartes, eine kleine französische Bäckerei, eine neue Biersorte von zwei jungen Unternehmern (VON FREUDE), Dosensuppen vom Profi-Koch (Suppenmanufaktur), Wirsingchips (Heimatgut) und und und... Mehr dazu findet ihr unter folgendem Link: AUSSTELLER

Als Start in den Tag kann ich das sehr empfehlen. Zu Beginn des Marktes gibt es an einem Stand ein sog. "Frühstücks-Körbchen" zu kaufen. Für 20 € bzw. 10 € für eine Person bekommt man hier einen Korb mit Croissants, Brötchen, Schinken und Co vom Stand nebenan, kleine Macarons, Marmelade und zwei Heißgetränke für zwei. Das Körbchen wird bestückt von den verschiedenen Marktständen und in der zweiten Etage wird dann an großen Holztischen gefrühstückt - und zwar so wie ich es mit Altona verbinde: mit der gesamten, bunt gemischten Familie und gemeinsamen Freunden. Die Stimmung ist ausgelassen und wird begleitet durch Live-Musik, die immer eine andere ist! Dieses Mal ein Gittarist mit toller entspannter Musik.

Wir haben uns gegen das Körbchen entschieden und stattdessen überall mal genascht, probiert und gekauft und uns dann auch mit all den anderen an die Tische gequetscht. Eine wirklich tolle Stimmung - im Hintergrund Musik und eine Freude an gutem Essen. Die probierte Spargelsuppe von Herrn Langhans schmeckte mir übrigens absolut nicht, die Wirsingchips waren total interessant und lecker und die Macarons sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch gut, wenn auch sehr süß!


Fazit: Für einen Start in den Samstag kann ich den Markt wirklich nur empfehlen - auch wenn es von mir aus durchaus eine kleine Anreise beinhaltet. Und sogar der Kakao schmeckte super! Eine bunte Mischung aus Stöbern und Probieren und Essen und Entspannen... Klare Empfehlung!

ACHTUNG: Die Marktzeit geht ab Juni in die Sommerpause und ist dann ab Oktober wieder da!


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Samstag, 29. März 2014

Hotel Atlantic Kempinski

Heute habe ich meine "Luxus"Frühstücksreihe mit zwei Freundinnen fortgesetzt und dieses Mal waren wir im Hotel Atlantic Kempinski direkt an der Alster. Wir haben reserviert und bekommen einen Platz direkt im Restaurant und nicht im Alstersalon (wo das Frühstücksbuffet aufgebaut ist) mit direktem Blick auf die Alster. Wir können zusehen, wie die ersten Sonnenstrahlen von Cabrio-Fahrern genutzt werden, Segelboote auf der Alster unterwegs sind und und und... Und sind etwas abseits des Buffet-Trubels, was sehr angenehm ist.

Wir werden begrüßt mit einem kleinen Melonen-Gurke-Orangen-Tomatensaft als vitaminreichen Start in den Tag. Unsere Kellnerin ist sehr freundlich und nimmt unsere Tee-, Kaffee- und Kakaowünsche auf. Der erste Blick auf das Buffet verspricht viel. Leckere kleine Brötchen und Backwaren, verschiedene Sorten Marmeladen und Honig und selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme (sehr lecker!) - es gibt sogar eine richtige Honig-Wabe, aus der der Honig direkt herunter tropft! So etwas habe ich noch nicht gesehen bisher und wirkt beeindruckend, geschmacklich merke ich allerdings keinen Unterschied zu normalem Honig aus dem Glas.

Das Buffet bietet auch noch diverse Sorten Wurst, etwas weniger Käse, reichlich Fisch und große Auswahl an Müsli und Joghurt und frischen Säften und Sekt. Rührei, Speck und kleine Würstchen mit Frikadellen sind direkt am Buffet oder aber auch gemeinsam mit Omelettes, Waffeln, Crêpes vom Tisch aus frisch nach den eigenen Wünschen zu bestellen.



Der Kakao wird im Kännchen gebracht und ist toll - so schmeckt für mich richtiger Kakao. Mit viel Milch, nicht so süß! Definitiv eine Empfehlung!

Auch das Essen ist lecker. Ich mag es, wenn es so kleine Brötchen gibt. Die Auswahl ist wirklich gut und unter "normalen" Umständen wäre ich auch vollkommen zufrieden gewesen. Für ein Frühstücksbuffet, das mich 34€ kostet, erwarte ich allerdings noch ein bisschen mehr. Die Käseauswahl hatte nicht allzu viel zu bieten, finde ich und ein bisschen mehr ausgefallene Wurst neben dem üblichen Kochschinken und Landschinken wären für den Preis auch noch drin gewesen. Und ein Sprung in meinem Glas (natürlich mal wieder nur in meinem... ;-)) gehört da auch nicht hin!


Zum Abschluss bestelle ich mir noch eine Waffel, die mir allerdings absolut nicht schmeckt. Ich kann es der Kellnerin, als ich die Waffel zurückgehen lasse, schwer erklären, aber für mich schmeckt die Waffel so als ob sie direkt neben Speck gebraten wurde. Wirklich unpassend. Die Kellnerin reagiert sehr gut und möchte die Kritik an die Küche weitergeben. Ich bestelle stattdessen noch einen Crêpe und als die Kellnerin mir den bringt, der übrigens gut schmeckt, erleben wir eine Überraschung. Sie berichtet, dass sie die Waffel noch einmal selbst probiert hat und ebenfalls geschmeckt hat, was ich meine. Das habe ich bisher noch nicht erlebt und ich fühle mich als Gast wirklich bestätigt - sind meine Geschmacksnerven also doch noch ganz ok ;-)

Fazit: Insgesamt ist das Frühstück wirklich gut. Das Ambiente ist gediegen und teilweise nicht nur alt, sondern auch etwas "abgewohnt", die Bilder von Udo Lindenberg in den Gängen passen irgendwie nur so bedingt, auch wenn ihn und das Haus viel verbindet. Unsere Kellnerin war wirklich süß und bemüht. Ich komme gerne mal wieder, um einen Kakao zu trinken, aber 34€ für ein Frühstück ist schon eine Menge. Da gehe ich wahrscheinlich eher woanders hin. Empfehlen kann ich es aber trotzdem!




PS: Eine total süße Geste ist der "Kinderkaufmannsladen" mit Saft, Kakao, kleine Cornflakes-Packungen, Stiften etc. für die Kleinen. Das lässt Kinderaugen ganz bestimmt leuchten!
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